ВАО – путешествие в Японию | Ресторатор – всё о ресторанах от А до Я
ВАО – путешествие в Японию
в автор 08.02.2012 at 15:02 |
Интересно, отличаются ли рестораны японской кухни в Москве от ресторанов расположенных в самой Японии. Где вкуснее суши? Как выглядят лучшие рестораны Японии и какое там меню. На самом деле в Японии все места приятия пищи разделяют на категории.
В Японии есть недорогие рестораны, в которые люди ходят просто перекусить и поболтать, Туда приходят целыми семьями, и компаниями. Это такие рестораны как Идзакая, Тэйсёкуя, Собая. Рассмотрим Идзакая, тут полностью классическое меню, не чего обычного и оригинального. И интерьер тут обычный, простые деревянные столики. Весь интерьер и вся мебель изготовлена из дерева и бумаги, практически без декора. А меню вы увидите на рисовой бумаге, которая прикреплена прямо на стене самого заведения. Вот кафе высокого класса, конечно, будут отличаться ценами, декором, меню, интерьером, обслуживанием и еще можно найти много причин. К таким кафе относятся Каппо, Корёрия, Рётэй. Эти кафешки просто восхитительны, они просто пропитаны Японией. Тут есть все, и красивый декор, и хорошее обслуживание и т.д. В таких ресторанах вам предложат надеть на себя дзори и почувствовать себя настоящим японцем. После вас проведут в отдельную комнатку, которая разделена между другими комнатами раздвижными сёдзи.
И не каждый ресторан имеет в наличии самурайские свитки, особенно это заметно в наших краях. Но вы должны быть уверенными в том, что роллы и суши, приготовленные нашими поварами не чем не отличаются от приготовленных японцами. Не расстраивайтесь из за колорита и дизайна самих кафе. Само Японское блюдо все скажет за себя. Выбрав японский ресторан ВАО, вы порадуете себя и перенесетесь в мир японской кухни и колорита. Вы ощутите все прелести, попробовав хоть одно блюдо из этой национальной кухни.
Вы будите первым, оставившим комментарий.
Оставить комментарий
Имя (обязательно):
E-Mail (обязательно):
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий